🍵 Kaffee und Koffein: Wie wirkt das auf den Körper? Damit du ein besseres Verständnis dafür bekommst, warum Kaffee überhaupt als „Stoffwechsel-Booster“ im Gespräch ist, lohnt sich zunächst ein Blick […]
Einleitung: Warum Bockshornklee so interessant ist Bockshornklee wird in alten Schriften unterschiedlichster Medizintraditionen erwähnt, sei es in Ayurveda, der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) oder in den Aufzeichnungen griechischer Gelehrter. Der […]
🌸 Einleitung Schon in traditionellen Kulturen wurde Hibiskus hochgeschätzt. Seine getrockneten Kelchblätter, aus denen Tee gewonnen wird (oft als Hibiscus sabdariffa bezeichnet), kommen in verschiedenen Regionen der Welt zum Einsatz. […]
🌿 Einleitung Die Olive stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum und wird seit Jahrtausenden kultiviert. Ihre Geschichte ist eng mit der Kultur und dem Lebensstil vieler südlicher Länder verknüpft. Sie gilt […]
Einleitung Es klingt zunächst logisch: Wer ein Kaloriendefizit hat, müsste abnehmen. Schließlich verbraucht der Körper mehr Energie, als er über die Nahrung aufnimmt – und sollte daher auf Fettreserven zurückgreifen. […]
🌱 Was ist Zitronenmelisse? Zitronenmelisse ist eine mehrjährige Pflanze, die ursprünglich aus dem östlichen Mittelmeerraum und Vorderasien stammt. Heute ist sie in vielen Regionen Europas heimisch und gedeiht besonders gut […]
💦 Was ist Essigwasser und wie wird es zubereitet? Unter „Essigwasser“ versteht man in der Regel eine Mischung aus Wasser und einer kleinen Menge Essig. Dabei hat sich insbesondere Apfelessig […]